青笋炒豆干

青笋色泽淡绿,口感清爽,食用起来令人舒适,配上豆干大火翻炒,既增加了营养,又丰富了菜肴,简单快手的一道家常菜,适合上班一族制作。

【食材与调料】

【主料】青笋200g,豆干100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
青笋炒豆干 1.青笋切薄片。
青笋炒豆干 2.豆干切条。
青笋炒豆干 3.起油锅下青笋片。
青笋炒豆干 4.翻炒均匀。
青笋炒豆干 5.下豆干。
青笋炒豆干 6.翻炒均匀并入味,加盐调味即可。

【青笋炒豆干做法小贴士】
小贴士大火快手翻炒这道菜。

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