青笋
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五彩蔬菜丁
周末去植物园玩,准备了一些食物,除了卤菜与凉面,水果,另外加上了这个蔬菜丁,一方面色彩鲜明容易勾起孩子食欲,另一方面也保证了丰富的营养,这个菜最先吃完哟...
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青笋炒豆干
青笋色泽淡绿,口感清爽,食用起来令人舒适,配上豆干大火翻炒,既增加了营养,又丰富了菜肴,简单快手的一道家常菜,适合上班一族制作。...
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培根肉炒笋片
喜欢培根肉熏制的味道,肥瘦相间,香而不腻,怎么做都好吃。配上笋片,绿绿的清脆爽口,养眼开胃。...
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青笋胡萝卜丝
秋风起,天气转凉,所以晚饭的一道凉菜就变成了爆炒,一是吃到胃里不凉,二是保持了每天摄入蔬菜的定量,炒青笋千万别忘记用花椒油炝锅,这样炒出的青笋才香呢。...
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鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。...
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笋条烧肉
笋条烧肉,口感特别清淡,制作也简单,要想保持笋条的清新自然的翠绿,先用开水淖烫一下十分必要。喜欢的朋友试试看。...
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青笋午餐肉
白油就是猪板油,一般超市有卖,也可以自己做。...
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泡椒腰花
别人都说吃那补那,佳鑫爸肾结石做了体外碎石,我想多多少少对肾脏还是有点伤害吧,本来家里的两个男人都爱吃猪腰所以我就买了猪腰给他补补哈。今天我做的是泡椒腰花,我做的这个味道还真是不错呢,上次我在外面买调好味道的的好难吃哦,所以还是全部自己来做好了。...
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泡椒墨鱼仔
某人极怕热,刚刚入夏就焦躁不安的在屋子里打转,看到我正在厨房里捣鼓新买的墨鱼仔,闻着辣椒香味就进来了,立马自告奋勇:得把空调收拾一下……吹着空调吃这辣味墨鱼仔才过瘾~今年入夏特别快,才立夏几天就感觉热气腾腾的,去年的这个时候还没有开空调的打算,泡椒墨鱼仔算是正式拉开我家渡夏的序幕了~...
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凉拌青笋
今天的天气太热了所以都是以凉菜为主下午又做了个青笋,去市场的时候看见青笋挺好的就买了一根回来,本想炒着吃的但是天气太热了还是选择了凉拌呵呵省事还还吃。...
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莴笋木耳炒肉
青笋木耳炒肉片是我家最喜欢吃的,味道相当不错呢...
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青笋肉末粥
这几天小朋友生病了,就都没送小朋友去幼儿园,每天早上就要在家给他做早饭了,小朋友自己要求的要吃青笋肉末粥,好吧,连着做了两天了,好像还是非常喜欢呢。...
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青笋红烧猪尾巴
【食材与调料】【主料】猪尾巴500g,青笋1000g 【辅料】豆瓣酱两匙,香料适量,姜一小块,冰糖五粒,老抽适量,盐适量,花椒面适量,味精适量 【制作步骤】 1.猪尾巴洗净切成块 2.青笋切滚刀块 3.热锅倒油,加入香料和姜块炒香 4.加入豆瓣酱和冰糖 5.冰糖化开后倒入切好的猪尾...
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凉拌青笋丝
营养价值1、开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;2、利尿通乳:莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用;3、强壮机体、防癌抗癌:莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物...
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番茄拌莴笋
春节过了天气一天比一天热凉拌菜成了餐桌上点击率最高的菜,我的家乡生活着多种少数民族,其中傣族也占了部分,今天的这款凉菜用到了鱼露,也用到了舂的方法,制作方式没有一点油星,而且维生素保留得很好。可以说这是一道充满傣味的拌菜。...
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胡萝卜炒笋丝
这是五一前我带儿子去妈妈家,妈妈那天做了好多的菜。但是我最喜欢的菜就是这个胡萝卜炒笋丝,感觉比较清口,也许是节日期间油腻的东西吃的太多的缘故吧,反而这道素菜很受大家的欢迎。妈妈见我爱吃,非常高兴的样子,一个劲的让我多吃一些呢。...
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青笋叶鸡肝粥
宝宝在一周岁以前生长发育的很快,需要及时补充各种营养,比如铁,缺铁会导致宝宝贫血,所以定期给宝宝吃动物肝脏补血是很好的选择。...
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泡菜鸡丁
陆游有“黄瓜翠苣最相宜,上市登盘四月时。”因此,青笋自古就是新春鲜滋味蔬菜,新春时,和水萝卜一起,是寻常人家最常食用的食材。昨天泡了水萝卜,今天就可以食用了,青笋和泡萝卜一红一绿,让餐桌的色彩分外靓丽,很是喜欢这样的搭配,和鸡腿一起炒,非常下饭,也可以和其他肉食搭配食用。...
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青笋炒腊肠
这一道菜,是冬季与春季的合体,用了冬藏的腊肠与春季鲜味青笋制作出的一道家常菜。这是季节的赠予,只要善于把握季节,季节的美味便会四季相随。...
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青笋烧鸭
现在天热了,多吃点鸭肉比较好,对于鸭肉,我还是比较喜欢用来烧着吃,比如今天做的这道青笋烧鸭,味道就很赞的。...