清蒸琵琶虾

琵琶虾是胶东半岛的本地海产品,虾肉鲜嫩,比大虾的味道还好吃,一般我们都是买活的琵琶虾,用清蒸的办法做,上面洒一点盐,蒸15分钟就行。

【食材与调料】

【主料】琵琶虾500g
【辅料】盐适量

【制作步骤】
清蒸琵琶虾 1.琵琶虾买来洗净。
清蒸琵琶虾 2.放到蒸笼上。
清蒸琵琶虾 3.撒上一点盐。
清蒸琵琶虾 4.开火烧开水,开锅后蒸15分钟。
清蒸琵琶虾 5.就可以啦,根据虾的大小掌握时间的长短。
清蒸琵琶虾 6.排好队照张相片,很可爱。

【清蒸琵琶虾做法小贴士】
小贴士这的时候尽量控制时间刚好。

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