该汤为双盅的量,两人份。特别适合女性,美容养颜,益气补血。 |
【食材与调料】
【主料】银耳两朵,竹荪两根,红枣四颗 |
【辅料】板栗四颗,枸杞二十粒,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.这是全部食材 |
![]() | 2.将竹荪闭合的端部剪掉 |
![]() | 3.将洗净泡发好的食材放入炖盅,这一步不放蜂蜜。大枣最好切片,以便营养充分散发。 |
![]() | 4.加入炖盅容量百分之九十的凉水,放入炖锅中,盖盖。 |
![]() | 5.调节时间为一小时三十分。 |
![]() | 6.只需等待 |
![]() | 7.炖好,待温度适宜后,添加蜂蜜,搅匀 |
![]() | 8.美味呈现! |
【#为爱下厨#银耳竹荪做法小贴士】
小贴士竹荪为了去除怪味最好用淡盐水泡发洗净,另外为了去除怪味更彻底,最好将根部闭合的柱状部分剪掉。 蜂蜜一定要炖好了,温度能喝了再添加,以免营养流失。 |