清蒸鱼头,清蒸鱼头的做法 - 阳康菜谱网清蒸鱼头做法大全

多吃鱼头，聪明，我今天做的是清蒸鱼头，虽然青鱼头肉没有胖头鱼多，但是总还是有点肉，家里也有荤菜了，这个就随便吃吃吧。

【食材与调料】

【主料】青鱼头300g

【辅料】黄酒适量，蒸鱼豉油适量，盐适量，醋适量

【制作步骤】

	1.新鲜鱼头
	2.放入黄酒
	3.放入蒸鱼豉油，盐，少量的醋
	4.搅拌均匀
	5.放在蒸锅里蒸20分钟
	6.清蒸青鱼头做好了

【清蒸鱼头做法小贴士】

蒸鱼一定要用蒸鱼豉油

本文来自热心网友【苏莉】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

肉片芸豆

芸豆我们这叫四季豆，因为四季都有。不同的地方叫法不一样的。我们把比四季豆长的细的长得和四季豆一样的叫芸豆。现在的芸豆不是大量上市的季节，价格很贵12元一公斤，而且味道也不好吃，颜色也不碧绿，怎么做也没有夏天的好吃。芸豆味甘、性平；具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用；对治疗虚寒呃逆，胃寒呕吐，跌打损伤，喘息咳嗽，腰痛，神经痛均有一定疗效。