我来到临沂,听说这是本地菜,叫黑菜,其实之前我没见过,味道也很特别,不知道学名叫什么,图片一有它的全貌,不知大家吃过没有 |
【食材与调料】
【主料】黑菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,五花肉适量,酱油适量,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黑菜洗净 |
![]() | 2.葱姜准备好 |
![]() | 3.黑菜切段 |
![]() | 4.锅中放适量油,放入五花肉煸炒 |
![]() | 5.倒入黑菜爆炒 |
![]() | 6.炒熟即可 |
【肉炒黑菜做法小贴士】
黑菜很容易熟,所以不要炒太久 |
我来到临沂,听说这是本地菜,叫黑菜,其实之前我没见过,味道也很特别,不知道学名叫什么,图片一有它的全貌,不知大家吃过没有 |
【主料】黑菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,五花肉适量,酱油适量,葱适量,姜适量 |
![]() | 1.黑菜洗净 |
![]() | 2.葱姜准备好 |
![]() | 3.黑菜切段 |
![]() | 4.锅中放适量油,放入五花肉煸炒 |
![]() | 5.倒入黑菜爆炒 |
![]() | 6.炒熟即可 |
黑菜很容易熟,所以不要炒太久 |