肉炒黑菜

我来到临沂,听说这是本地菜,叫黑菜,其实之前我没见过,味道也很特别,不知道学名叫什么,图片一有它的全貌,不知大家吃过没有

【食材与调料】
【主料】黑菜250g
【辅料】油适量,盐适量,五花肉适量,酱油适量,葱适量,姜适量

【制作步骤】
肉炒黑菜 1.黑菜洗净
肉炒黑菜 2.葱姜准备好
肉炒黑菜 3.黑菜切段
肉炒黑菜 4.锅中放适量油,放入五花肉煸炒
肉炒黑菜 5.倒入黑菜爆炒
肉炒黑菜 6.炒熟即可

【肉炒黑菜做法小贴士】
黑菜很容易熟,所以不要炒太久

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