| 这款热狗面包是小朋友最喜欢的面包了，面包里面卷了一根火腿肠，经过烘烤，面包吸收了火腿的香味，吃起来真是香极了，而且面包的口感也是相当的不错呢！ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉150g，鸡蛋30g |
| 【辅料】黄油20g，盐3g，酵母4g，水130g，奶粉20g，白砂糖30g，火腿肠2根，熟芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.按糖，盐，奶粉，水，鸡蛋，高粉，酵母的顺序倒入面包桶，用筷子先搅一下，然后用和面功能和至扩展阶段。 |
 | 2.和好的面团放入盆中放温暖处发酵。 |
 | 3.发至二倍大。可以用手指沾上面粉戳个洞不回缩不反弹就可以了。 |
 | 4.把面团取出排气，分成四份，醒15分钟。 |
 | 5.一根大火腿肠对半切成二半。 |
 | 6.把醒好的面团取一个搓长。 |
 | 7.然后把火腿肠如图放里边。 |
 | 8.卷起即可。 |
 | 9.排入烤盘放温暖处发酵。 |
 | 10.发至二倍大。 |
 | 11.刷上蛋液，撒上芝麻。 |
 | 12.送入已经预热的烤箱中层165度20分钟。 |
 | 13.烤好的面包立即取出，（虽然面包不能趁热吃，可是真的要趁热吃好吃哦） |
【热狗面包做法小贴士】
| 小贴士面团擀至扩展阶段就好了，可以不要像吐司那样要到完全阶段。 |
