| 肉桂和苹果的搭配不止可以用于烘焙蛋糕中，搭配水果茶也是很好的选择。尤其是在冬季的午后，把苹果和其它水果切成小泡煮成茶，放入根肉桂轻轻搅动，苹果和肉桂的混合的香气，令整个人都暖暖的。我用的是铂富的泡茶机，可以根据茶的种类设置水的温度和浸泡的时间，茶叶筐可以自动悬起，方便泡第二或第三泡，且还有保温功能。如果是用火煮的话，要煮5-8分钟，喝的时候将果粒过筛。 |
【食材与调料】
【主料】苹果半个，梨半个，金桔2个，橙子半个，肉桂1根 |
| 【辅料】柠1片 |
【制作步骤】
 | 1.所有水果洗净切成小丁。 |
 | 2.将水果小丁放在泡茶机的茶筐中。 |
 | 3.盖上盖子，倒入500ml矿泉水或纯净水。 |
 | 4.选择花果茶+浓郁模式，启动。 |
 | 5.待听到提示音响后，泡茶完成。 |
 | 6. 把肉桂放入杯中，轻轻搅动便能闻到暖暖的肉桂香 |
 | 7.泡完的水果，浇上酸奶味道也不错。 |
【肉桂水果茶做法小贴士】
| 小贴士耀婕的贴心提示： 1. 水果可以根据家中现有的水果任意选择搭配，建议柠檬不要用其它代替。 2. 水果茶晾温后还可加入适量蜂蜜增加甜度。 3. 肉桂不是桂皮，桂皮主要做调料用，且桂皮的味道比肉桂略苦。 4. 水果尽量切成小粒，要不切成大块，这样能够将水果的香气充分地泡出来。 |
