肉烩饭

昨天剩了一些米饭,不想吃蛋炒饭,就做了一个肉烩饭,宝宝特别喜欢吃!

【食材与调料】

【主料】肉1块,剩饭200g
【辅料】盐适量,生抽适量

【制作步骤】
肉烩饭 1.猪后腿肉适量,清洗干净后切成薄片
肉烩饭 2.剩米饭适量
肉烩饭 3.锅中放入适量的油,油冒烟时放入肉片,加入适量的盐,生抽,开始煸炒
肉烩饭 4.直到把肉油煸炒出来,把肥肉煸干为止
肉烩饭 5.然后把剩米饭倒入锅中
肉烩饭 6.加入适量的水,盐煮开即可
肉烩饭 7.成品图
肉烩饭 8.成品图

【肉烩饭做法小贴士】
小贴士肉选用肥肉相当的后腿肉比较有味!

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徐颖 徐颖
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