| 我家宝贝非常喜欢吃粉丝，经常凉拌，所以就想尝试炒个粉丝，味道还不错 |
【食材与调料】
【主料】绿豆粉丝100g，肉末100g，白菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，味精适量，酱油少许 |
【制作步骤】
 | 1.将粉丝放入温水中浸泡 |
 | 2.准备好肉末 |
 | 3.泡好的粉丝 |
 | 4.锅中放入油，将葱花放入爆香后，放入切好的白菜叶进行翻炒 |
 | 5.片刻后，倒入肉末 |
 | 6.放入酱油和一点点水， |
 | 7.将泡好的粉丝倒入 到锅中 |
 | 8.加入少量的盐调味，出锅前放入味精 |
【肉末粉丝做法小贴士】
| 小贴士粉丝在泡发的时候要稍微有点硬，否则放入锅中就会软烂 |
