莴笋叶营养丰富,还具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏、肥胖、高胆固醇、神经衰弱、肝胆病患者食用。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋叶170g |
【辅料】蒜末适量,油适量,蚝油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.材料:莴笋叶、蒜末 | |
2.将莴笋叶洗净、捞出。 | |
3.放在案板上切开,待用。 | |
4.烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。 | |
5.接着,下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。 | |
6.然后,加适量的蚝油。 | |
7.加适量的盐。 | |
8.调味炒匀,即成。 | |
9.出锅,装盘。 |
【蚝油莴笋叶做法小贴士】
家常菜,简单易做。 |
莴笋叶营养丰富,还具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏、肥胖、高胆固醇、神经衰弱、肝胆病患者食用。 |
【主料】莴笋叶170g |
【辅料】蒜末适量,油适量,蚝油适量,盐适量 |
1.材料:莴笋叶、蒜末 | |
2.将莴笋叶洗净、捞出。 | |
3.放在案板上切开,待用。 | |
4.烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。 | |
5.接着,下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。 | |
6.然后,加适量的蚝油。 | |
7.加适量的盐。 | |
8.调味炒匀,即成。 | |
9.出锅,装盘。 |
家常菜,简单易做。 |