肉末红薯粉汤

这是外婆做的肉末红薯粉汤,味道鲜美。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。

【食材与调料】
【主料】红薯粉条1大把,猪肉末80g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,水适量

【制作步骤】
肉末红薯粉汤 1.将粉条放清水中浸泡半小时,捞出沥水。
肉末红薯粉汤 2.锅中热油,放粉条炒。
肉末红薯粉汤 3.炒至变软
肉末红薯粉汤 4.加水煮沸
肉末红薯粉汤 5.放葱花
肉末红薯粉汤 6.放肉末煮至变色
肉末红薯粉汤 7.放点酱油。
肉末红薯粉汤 8.加盐调味。

【肉末红薯粉汤做法小贴士】
粉条放清水中浸泡半小时,捞出沥水。

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