红薯粉条
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萝卜粉丝豆腐汤
萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。豆腐是天然来源的植物蛋白,不会使人发胖。...
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自制酸辣粉
重庆酸辣粉,以麻、辣、酸、香、鲜为主味,尝一口让人胃口大开、食欲倍增。以前都是吃现成的,今天试着自己做了一下。味道不错...
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韭菜盒子
菜园里的韭菜好新鲜,家里人又喜欢吃,就创意一下,做些韭菜盒子吧。...
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芹菜炒粉条
芹菜炒粉条应该算是一道极具特色也极为家常的东北菜。芹菜是土生土长的芹菜,杆细,味道却浓郁。小时候家里房前屋后的园子里,总会专门为它开辟出来一块地,东北人包饺子、包包子、烙馅饼总是少不了它的身影,当然,更多,更家常的吃法还是这道芹菜炒粉。 以前,我是不吃芹菜的,讨厌芹菜那种特殊的味道,后来离开家门去外地上学,学校食堂里的芹菜炒粉很便宜,卖相也不错,再加上女生们在一起总讨论吃和减肥的问题,有人说吃芹菜减肥,所以我才慢慢开始尝试,对芹菜的感觉也由原来的不喜欢到不排斥到喜欢吃了。 由此得出,人对饮食的喜好绝不...
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瘦肉豆芽炒薯粉
我非常喜欢吃瘦肉豆芽炒粉丝,我看上次买了红薯粉丝还有就买了豆芽瘦肉好回来炒试一试,结果好行。同学吃了非得要我教她。...
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泡菜萝卜炖粉条
自己做的泡菜已经发酵到一个出神入化的地步了,贼酸,当凉菜的话有点太酸了,这个酸可不是坏掉的酸,是发酵到一定程度了,有很多益生菌哈,正好家里有一大袋青萝卜,很脆很甜,拿来和粉条炖一炖简直美味哈!...
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酸辣粉丝
今天晚上做的是酸辣粉丝,是老公想要吃了。说真的酸辣真的很好吃,酸酸的,辣辣的,越吃越好吃,不管我们喜欢吃,我家小孩也特别喜欢吃,他还经常叫他们同学到我们家来吃,他们都说很好吃。...
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麻辣红薯粉条
今天晚上没有做饭了,就直接拌了红薯粉来做为晚餐,做好吃的拌薯粉,关键在于料哦!好吃的料,也决定了红薯粉的味道,当然红薯粉也要用上好的红薯粉吃起来才Q滑好吃!...
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东北酸菜炒粉
东北人家里,有两样东西不可缺少,一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。东北酸菜虽然普通,却很有个性,比较倔,不大喜欢与其它蔬菜为伍。酸菜不但挑伙伴,还挑料理方式。对它,你煎不得,炸不得,溜不得,烤不得,打不得,骂不得。通常,东北人有四种食法:一曰炖;二曰炒;三曰包饺子;四曰生吃。炒酸菜也是东北人最爱的家常的吃法,最经典的莫过于酸菜炒粉,酸菜和滑爽的粉条在一起搭配,绝对是一道无敌下饭美味!...
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香肠干豆角炖粉条
前不久,朋友送给我一些干豆角。干豆角是用长豇豆晒制的。可以在冬季没有豇豆时食用。干豆角一般多用作炖菜、烧菜,而且与肉类搭配,味道较佳。我今天就用香肠与粉条一起来炖了干豆角,味道真的是不错啊。...
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肉末炒粉条
粉条泡发本来是想蒸包子来着,可是后来懒得动手了,就直接切点肉末炒着吃了,味道也不错,有些饭店的味道,就是成品图瞎了,图拍了跟多张,上传时都丢失了,我那个气气气气气气气气气...
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红薯粉猪心肉汤
在我们小时候,红薯粉是自己做的,把新鲜的红薯洗干净,用专门擦器来擦出红薯浆,然后让其自然凝固,接着就把凝固的红薯浆,加工来蒸,蒸熟了就切块来晒,晒到有一点干就切条继续晒,记得刚刚蒸熟的红薯粉特别特别滑,一不小心就掉了,不过现在已经很少人做了,觉得麻烦,而且外面有各种各样的红薯粉卖,特别方便,...
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新版拌杂菜
这次上一个新版的韩式拌杂菜给大家看看,味道相比之前刚拌好就吃的更好吃一些,因为放了一夜已经很入味了!这款可以做好一大份,放在保鲜盒里,要吃拿出来一些放到微波炉里叮一下。就可以是一道很好的下饭小拌菜!做起来也不复杂! 只要切切炒炒拌拌即可!...
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麻辣烫
麻辣烫是起源于重庆、流传多年的地方特色小吃,重庆叫麻辣烫,四川叫冒菜。其最主要特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。制作麻辣烫,其实也简单,青菜鱼肉,不论荤素,不论是不是相干,一股脑儿地推进高温里,真正是赴汤蹈火。...
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风味煮粉条
【食材与调料】【主料】红薯粉条1扎,潮州肉卷半根,生菜,鸡蛋 【辅料】蒜,上汤(或水),大排档调味料,油,麻油,味事达酱油【制作步骤】 1.红薯粉条下锅煮至软身泡冷水晾干备用,蒜切粒,肉卷切片。 2.少许油烧热锅,下蒜粒炸至香味至焦黄,倒入水或上汤煮至开。 3.依次...
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鱼汤炖粉条
今天的这个菜,不是一般的家常,是太家常了,呵呵,为什么这么说呢?因为原料里有剩菜哦!剩菜是每家都避免不了的吧,把剩菜翻新变成家人都乐于接受的新菜是每个主妇都要学习的,今天的这个剩菜再加工成绩不错,被扫光了,呵呵!...
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红烧肉炖白菜粉条
冬季吃的最多的就是白菜粉条,家里炖的红烧肉吃剩了,配着白菜和粉条一起炖,很好吃。...
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粉条炒鸡蛋
粉条炒鸡蛋,特别家常的一道菜。食材也很简单。我们家的红薯粉条是一个河南朋友送的,据说是他们家自己做的,特别好吃。以前包包子、炖肉都觉得很好吃,今天炒鸡蛋也特别好吃。...
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麻辣烫
麻辣过瘾,简单省事...
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蚂蚁上树
柔嫩,亮泽,细滑。这道菜我们全家都特喜欢,也经常做来吃,看着豆友们出菜谱一个个忙的不亦乐乎,我也草草出了菜谱,就当纪念一下这道菜的发明者窦娥吧。...