肉末茄子


【食材与调料】

【主料】 茄子 550g 肉末 300g
【辅料】 酱油10g豆瓣酱2勺

【制作步骤】
1 茄子下入油锅炸变色 肉末茄子
2 起油锅下入肉末炒香后加入葱花,豆瓣酱 肉末茄子
3 加水下入茄子熬制淋入勾芡 肉末茄子
4 收汁出锅装盘 肉末茄子

【肉末茄子做法小贴士】

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