| 夏季美食，简单便宜 |
【食材与调料】
| 【主料】茄子2条，五花肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，葱适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子洗净切条 |
 | 2.姜葱蒜切细 |
 | 3.烧滚油爆香姜葱蒜和肉末 |
 | 4.放入茄子翻炒至茄子熟 |
 | 5.起锅啦 |
【肉末茄子做法小贴士】
| 肉末和姜葱要先爆香 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉末茄子做法小贴士】
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【食材与调料】
【制作步骤】
【肉末茄子做法小贴士】
