【食材与调料】
【主料】猪肉两个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆瓣酱适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子洗净切块 |
 | 2.肉馅我是自己用绞肉机绞的也可以去买现成的 |
 | 3.姜和蒜切丁 |
 | 4.炒锅倒油放入姜和蒜翻炒几下 |
 | 5.加入肉末继续翻炒出油 |
 | 6.加入两勺豆瓣酱 |
 | 7.加入茄子翻炒均匀，加入水炖至茄子熟透就可以出锅了 |
【肉末茄子做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉末茄子做法小贴士】
赞
0
