去超市买菜,看到各种蘑菇,海鲜菇,都一次听说啊,太孤陋寡闻了,和海鲜沾边,味道也一定鲜美无比吧,买来试试吧! |
【食材与调料】
【主料】海鲜菇300g,瘦肉100g,青椒100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,淀粉少许,葱少许 |
【制作步骤】
1.食材备好:海鲜菇去根部洗净,青椒洗净切丝,瘦肉洗净切丝,加盐,淀粉腌制片刻; | |
2.炒锅加油,下肉丝炒变色,下葱花炒香; | |
3.下青椒煸炒几下; | |
4.下海鲜菇煸炒; | |
5.加盐,生抽调味; | |
6.肉丝炒海鲜菇,好吃。 |
【肉丝炒海鲜菇做法小贴士】
小贴士肉丝冲洗一下去腥味,提前腌一会儿入味。 |