【食材与调料】
【主料】瘦猪肉500g |
【辅料】八角一两个,桂皮一条,三奈一点,葱两三根,姜一小块 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉煮一下血水捣掉 |
![]() | 2.切小块和香料姜葱一起放入压力锅 |
![]() | 3.压30分钟压软,放入袋子压碎 |
![]() | 4.放入面包机,加上1+1/2T糖,3x1/4t盐,1T生抽,1T油,2T黄豆面,还可以加入辣椒粉海苔等 | 5.先用和面10分钟,再用果酱程序 |
【肉松做法小贴士】
【主料】瘦猪肉500g |
【辅料】八角一两个,桂皮一条,三奈一点,葱两三根,姜一小块 |
![]() | 1.猪肉煮一下血水捣掉 |
![]() | 2.切小块和香料姜葱一起放入压力锅 |
![]() | 3.压30分钟压软,放入袋子压碎 |
![]() | 4.放入面包机,加上1+1/2T糖,3x1/4t盐,1T生抽,1T油,2T黄豆面,还可以加入辣椒粉海苔等 | 5.先用和面10分钟,再用果酱程序 |