素炒菠菜

菠菜非常营养。单炒蒜头是最好的搭配、加点米酒、口味清爽又好吃。作法又简单、是非常实在的一道家常菜哦!

【食材与调料】
【主料】菠菜50g
【辅料】蒜头适量,盐适量,味精适量,米酒适量

【制作步骤】
素炒菠菜 1.材料准备好
素炒菠菜 2.菠菜洗淨切碎。
素炒菠菜 3.热锅放油,放入蒜末爆香
素炒菠菜 4.加入菠菜。
素炒菠菜 5.直接加入适量的盐,味精,米酒。
素炒菠菜 6.盖上锅盖中火焖一会,就可熄火了。
素炒菠菜 7.稍微攪拌一下。这就是成品了哦。

【素炒菠菜做法小贴士】
菠菜也可以生吃所以不必煮太熟。

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