| 夏天常常会因为酷暑吃不下饭，炒一个酸菜配上粥，很开胃 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉250g，酸菜150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头1颗，美极鲜酱油适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切片 |
 | 2.酸菜洗净切细 |
 | 3.热锅，加入适量的油，加入蒜末 |
 | 4.加入猪肉翻炒 |
 | 5.加入些许美极鲜酱油和蚝油，加少量水继续翻炒8分钟 |
 | 6.加入酸菜，盖盖子焖5分钟，然后起锅，加点点盐，上桌 |
【酸菜炒猪肉做法小贴士】
| 通常我炒猪肉都会加点蒜末，能使猪肉炒起来更香，加点蚝油更好吃哦 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酸菜炒猪肉做法小贴士】
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