酸菜炖排骨

用电饭锅炖酸菜,一边炖,一边吃,热乎乎的酸菜,配上香喷喷的排骨,享受啊!

【食材与调料】

【主料】酸菜6块
【辅料】葱姜适量,猪肉适量,八角2个,桂皮少许,生抽适量,盐适量,味精适量

【制作步骤】
酸菜炖排骨 1.锅里放油,爆香葱姜
酸菜炖排骨 2.放入八角和桂皮
酸菜炖排骨 3.放入猪肉煸炒,在放入少许生抽
酸菜炖排骨 4.放入酸菜
酸菜炖排骨 5.加入水,放盐
酸菜炖排骨 6.放入骨头
酸菜炖排骨 7.开锅后炖15分钟,放味精,就可以吃了

【酸菜炖排骨做法小贴士】
小贴士炖酸菜需要多放点油,酸菜喜油,有猪油最好

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