双层迷糊娃娃蛋糕

芭比娃娃洗澡蛋糕还是我很喜欢的造型,简单,清新,可爱,小女孩们一般都会喜欢的。这次做了个双层蛋糕,看上去更可爱,足够很多小朋友一起分享了。

【食材与调料】

【主料】8寸戚风蛋糕1个,6寸戚风蛋糕1个,淡奶油1700g,糖粉190g
【辅料】香蕉适量,火龙果适量,柚子适量

【制作步骤】
双层迷糊娃娃蛋糕 1.戚风蛋糕冷却后分片
双层迷糊娃娃蛋糕 2.淡奶油+糖粉打至浓稠的裱花状
双层迷糊娃娃蛋糕 3.水果切小块
双层迷糊娃娃蛋糕 4.一片蛋糕,一层奶油,一层水果,直至将8寸蛋糕做好
双层迷糊娃娃蛋糕 5.防六寸蛋糕片,继续重复同样的操作,直至用完所有的蛋糕片
双层迷糊娃娃蛋糕 6.待蛋糕完成后,插入芭比娃娃,然后用剩下的淡奶油稍微装饰一下即可

【双层迷糊娃娃蛋糕做法小贴士】
小贴士天气已经变热,做蛋糕最难操作的部分就是淡奶油的打法,焙友们可以尝试隔着冰水打法,这样会好很多的哦。

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