大白菜,好像一年四季都有,不过现在的大白菜应该是刚下来的吧!看着嫩嫩的,新鲜的不行,昨天带宝跳舞,看到有集市,逛了逛,买了颗大白菜还有1个农户里自己种的南瓜。回家就干炒了1个白菜。 |
【食材与调料】
【主料】白菜400g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.大白菜 |
![]() | 2.包了5、6片叶子就够了 |
![]() | 3.切成丝 |
![]() | 4.盛盘准备 |
![]() | 5.用葱花和蒜还有花椒炝锅 |
![]() | 6.倒入白菜 |
![]() | 7.翻炒 |
![]() | 8.加入1小勺食盐 |
![]() | 9.倒入适量醋搅拌 |
![]() | 10.即可出锅 |
【素炒嫩大白菜做法小贴士】
白菜炒的几分熟都可以,依据个人口味。 |
大白菜,好像一年四季都有,不过现在的大白菜应该是刚下来的吧!看着嫩嫩的,新鲜的不行,昨天带宝跳舞,看到有集市,逛了逛,买了颗大白菜还有1个农户里自己种的南瓜。回家就干炒了1个白菜。 |
【主料】白菜400g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.大白菜 |
![]() | 2.包了5、6片叶子就够了 |
![]() | 3.切成丝 |
![]() | 4.盛盘准备 |
![]() | 5.用葱花和蒜还有花椒炝锅 |
![]() | 6.倒入白菜 |
![]() | 7.翻炒 |
![]() | 8.加入1小勺食盐 |
![]() | 9.倒入适量醋搅拌 |
![]() | 10.即可出锅 |
白菜炒的几分熟都可以,依据个人口味。 |