沙茶烧排骨

最近跟沙茶杠上了,来一道沙茶排骨

【食材与调料】

【主料】莴笋400g
【辅料】油适量,盐适量,沙茶王1勺子,生抽6g,料酒7g

【制作步骤】
沙茶烧排骨 1.排骨清干净焯一下水
沙茶烧排骨 2.锅里加入油加入排骨
沙茶烧排骨 3.翻炒一会
沙茶烧排骨 4.然后加入沙茶酱
沙茶烧排骨 5.炒至均匀
沙茶烧排骨 6.在加入生抽炒匀
沙茶烧排骨 7.然后加入清水炖
沙茶烧排骨 8.炖半小时加入莴笋
沙茶烧排骨 9.在加入盐,大火炖至收汁
沙茶烧排骨 10.然后装盘

【沙茶烧排骨做法小贴士】
小贴士排骨切成小块放料酒水里焯一下水

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