| 夏天到了，大鱼大肉实在吃不下了，来点清清爽爽的素菜吧！红的是胡萝卜丝，白的是茭白丝，丝丝相扣，缠绵悱恻，你中有我，我中有你，是否能吃出一种爱情的味道？ |
【食材与调料】
【主料】茭白1根，胡萝卜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒1个，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.茭白，胡萝卜分别洗净，切丝，辣椒切丝，葱绿切成葱花儿。 |
 | 2.热锅下油，先下辣椒爆香。 |
 | 3.把茭白丝和胡萝卜丝放入，快速翻炒。 |
 | 4.加盐和料酒调味，稍微变软，出锅，撒葱花儿。 |
 | 5.慢慢享用吧！ |
【素炒双丝做法小贴士】
| 小贴士不要炒太久，稍微变软就可以了。 |
