| 开学了！这款零食，不需要用油炸，酥脆好吃，大人都抢着吃。小孩常吃它，不仅提高免疫力，还增强记忆力，学习倍儿棒！酥脆的香菇莲藕丸子，寓意团团圆圆，圆圆满满，幸福美好，乐慈慈。采用的食材是香菇、莲藕，做成的丸子，用空气炸锅无油炸出香脆丸子，可以当零食也能做菜，无油炸更健康。 |
【食材与调料】
| 【主料】 莲藕 500克 香菇 300克 粘米粉 150克 【辅料】 油适量盐3克五香粉1克 |
【制作步骤】
| 1 准备食材：莲藕、香菇、粘米粉等食材； |  |
| 2 莲藕洗净去皮、香菇去蒂，洗净，放入料理机打碎； |  |
| 3 打碎的莲藕、香菇、加入粘米粉、盐、油、五香粉，拌均； |  |
| 4 揉搓成光滑的丸子； |  |
| 5 把做的丸子，放入空气炸锅的炸篮上； |  |
| 6 把炸篮放入空气炸锅上； |  |
| 7 盖上盖子，时间设置22分钟，就可以等待出锅哦； |  |
| 8 酥香好吃，美味出锅 |  |
【酥脆香菇莲藕丸子做法小贴士】
