【食材与调料】
| 【主料】 鸡蛋 6个 皮蛋 3个 【辅料】 盐10g |
【制作步骤】
| 1 将鸡蛋打孔，蛋液到出 |  |
| 2 蛋液撒盐打散，加入切碎的皮蛋 |  |
| 3 然后在将蛋液重新装盘鸡蛋壳中放入蒸锅 |  |
| 4 大火蒸20分钟出锅 |  |
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