| 双豆小米汤是我们早餐喝的。早上起的很早就想自己在家做点早餐又干净、实惠还暖暖和和，吃的很舒服来点小咸菜在把馒头用烤箱烤烤哎幸福。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄豆20g，绿豆20g，小米30g |
| 【辅料】碱面适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备绿豆和黄豆 |
 | 2.准备小米 |
 | 3.黄豆洗净 |
 | 4.倒锅里熬15分钟 |
 | 5.再把绿豆洗净倒里熬10分钟 |
 | 6.最后把小米洗净倒里 |
 | 7.放一点碱面熬10分钟关火 |
【双豆小米汤做法小贴士】
| 放碱面是为了豆子好烂好熟。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【双豆小米汤做法小贴士】
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每到秋天我们都要买一些芥菜疙瘩（我们北方一般都叫玉根疙瘩），洗干净用盐腌上，来年拿出来晾干了，再用水泡软蒸着吃或者炒着吃，很下饭的。玉根疙瘩是我们都爱吃的一个咸菜大多人家都会买一些，我也不例外。去年秋买了30多斤，腌了一个冬天前几天拿出来晾干了，让我用水泡了一天见软了就可以做菜吃了，很有咬头的，配上黄豆和肉皮蒸好了就像吃肉一样特香艮啾啾的。是我们都喜欢的一道下饭菜。
