| 浓浓的蒜香汁浇在银鱼上，入口鱼鲜、蒜香、粉滑。 |
【食材与调料】
【主料】银鱼150g，粉丝1把 |
| 【辅料】蒜子适量，蒸鱼豉油适量，盐少许，糖少许，剁椒少许，玉米油适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜银鱼 |
 | 2.粉丝泡发 |
 | 3.蒜剁成茸加少许糖、盐适量玉米油放入微波炉转半分钟 |
 | 4.粉丝铺在盘底 |
 | 5.放入银鱼 |
 | 6.浇上调好的蒜茸汁 |
 | 7.大火蒸5分钟即可 |
 | 8.出锅前淋上蒸鱼鼓油 |
【首发蒜茸粉丝做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
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