我家爱吃烧鸡,上次LG带回6只马集烧鸡,除了送人还余下2只放在冰箱了,下班回家时间紧张,用烧鸡加上金针菇和香菇做的这汤真好喝 |
【食材与调料】
【主料】烧鸡700g,油菜50g,金针菇100g,香菇4朵 |
【辅料】高汤30g,盐2g,干贝素3g |
【制作步骤】
![]() | 1.锅烧开水,将烧鸡留下鸡翅和鸡腿,其余的撕成块放入锅内 |
![]() | 2.加入金针菇 |
![]() | 3.放入香菇煮10分钟 |
![]() | 4.放入芹菜碎 |
![]() | 5.放入油菜 |
![]() | 6.最后放入干贝素出锅 |
![]() | 7.成品 |
【双菇鸡汤做法小贴士】
烧鸡有滋味,慎放入盐 金针菇最好焯水后再放入 |
我家爱吃烧鸡,上次LG带回6只马集烧鸡,除了送人还余下2只放在冰箱了,下班回家时间紧张,用烧鸡加上金针菇和香菇做的这汤真好喝 |
【主料】烧鸡700g,油菜50g,金针菇100g,香菇4朵 |
【辅料】高汤30g,盐2g,干贝素3g |
![]() | 1.锅烧开水,将烧鸡留下鸡翅和鸡腿,其余的撕成块放入锅内 |
![]() | 2.加入金针菇 |
![]() | 3.放入香菇煮10分钟 |
![]() | 4.放入芹菜碎 |
![]() | 5.放入油菜 |
![]() | 6.最后放入干贝素出锅 |
![]() | 7.成品 |
烧鸡有滋味,慎放入盐 金针菇最好焯水后再放入 |