| 吃饭先喝汤，减肥又润肠。夏天，有丝瓜再配上白如玉的豆腐和更能衬托出白如玉之莹润的紫菜来做一道汤，营养又美味。 |
【食材与调料】
| 【主料】嫩豆腐150g，丝瓜250g，紫菜10g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，虾油适量，鸡精适量，小香葱适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.嫩豆腐一块。 |
 | 2.去皮丝瓜两根。 |
 | 3.切块待用。 |
 | 4.紫菜待用。 |
 | 5.虾油待用。 |
 | 6.小香葱。 |
 | 7.锅中放入适量的清水，放入嫩豆腐。 |
 | 8.丝瓜下入锅中。 |
 | 9.盐、虾油、紫菜下入锅中。 |
 | 10.出锅放入小香葱，兑入香油即可。 |
【丝瓜紫菜白玉汤做法小贴士】
| 盐可放可不放，因虾油特别的咸。口味清淡的，只放虾油也可以的。 |
