【食材与调料】
【主料】面劲4个，豆芽菜1把，粉皮3张 |
| 【辅料】盐适量，腐乳适量，香油少许，酱油少许，香菜2根，葱适量，姜适量，猪肉片适量，大料3瓣，花椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.面劲切块，粉皮切块，姜切片，葱切花，香菜切碎 |
 | 2.豆芽菜热水煮熟 |
 | 3.把猪肉片下锅炒熟 |
 | 4.炒制肉变色后放酱油 |
 | 5.下大料煸香后放姜片，葱花 |
 | 6.再放所以菜加腐乳汁顿一会 |
 | 7.食材都炖熟后加香菜碎和香油，少许盐 |
【素烩做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【素烩做法小贴士】
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