| 这个面算是老公的拿手菜了，家里人都很喜欢吃，里面内容可以说相当丰富，呵呵，今天中午老公就做了这个面条给我们吃，我和佳鑫一人吃了好大一碗呢，真是超级好吃呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】面条500g，小白菜100g，豆腐干100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香料适量，虾皮适量，火腿适量，海带100g，木耳100g，干黄花100g，芹菜100g，笋子100g，平菇100g |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.所有材料切小块备用 |
 | 3.锅中放油，油热后放入肉末 |
 | 4.接着加入香料 |
 | 5.翻炒均匀后放入豆腐干 |
 | 6.然后加入鸡蛋 |
 | 7.翻炒均匀 |
 | 8.加入适量水 |
 | 9.烧开后加入其他蔬菜 |
 | 10.接着开大火烧开，加入盐，味精，胡椒粉调味，放入虾皮 |
 | 11.最后勾芡，什锦汤料就准备好了 |
 | 12.接着煮面条，面条煮好后放入碗中，加入煮好的什锦汤料，上面再放上切好的茶叶汤，就可以上桌了，味道真的是非常不错呢 |
【什锦打卤面做法小贴士】
| 面里的蔬菜可以换成自己喜欢的任何一种蔬菜 |
