沙拉肉松饭团

紫菜包饭很多人都喜欢,因为它营养均衡,口味独特,而且方便快捷。可是在家里做还是比较费事的,于是想到了大饭团,既省事又不失口味。

【食材与调料】

【主料】大米150g
【辅料】香油1小 匙,白芝麻2大匙,沙拉酱3大匙,儿童海苔5片,肉松6大匙,海鲜酱油适量

【制作步骤】
沙拉肉松饭团 1.焖米饭
沙拉肉松饭团 2.开盖,饭锅内滴入香油,拌匀。
沙拉肉松饭团 3.撒入白芝麻,拌匀。
沙拉肉松饭团 4.放入沙拉酱,拌匀。
沙拉肉松饭团 5.海苔撕小片放入,拌匀。
沙拉肉松饭团 6.寿司帘上铺保鲜膜,上面铺1/3米饭,用勺压平。
沙拉肉松饭团 7.米饭上面撒两勺肉松。
沙拉肉松饭团 8.卷起,略卷紧,撤掉寿司帘,保鲜膜两端拧紧,包实,整形。一端打结,方便小孩吃。
沙拉肉松饭团 9.全部包好,装盘上桌。吃的时候,如果觉得淡,滴入适量海鲜酱油。

【沙拉肉松饭团做法小贴士】
小贴士1 这是一家三口的早餐饭量。
2 米饭拌入各种材料时,用饭勺在饭锅里直接拌就行,这样给刚出锅的米饭降了温,便于后面用手卷。卷好后,尽快享用,凉了,就不好吃了。

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