蒜苗炒豆腐干,蒜苗炒豆腐干的做法 - 阳康菜谱网蒜苗炒豆腐干做法大全

【食材与调料】

【主料】蒜苗适量，豆腐干适量

【辅料】姜适量，蒜适量，干辣椒适量

【制作步骤】

	1.豆腐干洗净切条备用
	2.蒜苗洗净切条备用
	3.干辣椒，蒜和姜洗净切烂备用
	4.锅中放油烧至七成熟
	5.放入佐料姜蒜辣椒翻炒几下
	6.倒入豆腐干翻炒至出香味
	7.倒入蒜苗炒至蒜苗熟，放盐
	8.翻炒出锅
	9.出锅了

【蒜苗炒豆腐干做法小贴士】

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韭菜豆干

这个韭菜豆干的做法，来源于一个街边小吃，臭豆腐，前两天下午去市场买菜的时候，看见一小推车前围满了人，上前一看，是在做臭豆腐的，看着老板在一口扁平的圆锅上码放着很多的豆腐干，一块块的煎香，洒上调料，洒上韭菜，我也买了些来吃，果然美味，可是吃完后又在想，它这东东卫生吗，油好吗，等等，一系列的问题又出现了，为了解决自己这爱吃豆干的问题，我自己做还不成吗！哈哈~~虽然不是臭豆腐，可是味道也能媲美的哟，绝对卫生，安全，还很美味的呢。