【食材与调料】
【主料】蒜苗适量，豆腐干适量 |
| 【辅料】姜适量，蒜适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐干洗净切条备用 |
 | 2.蒜苗洗净切条备用 |
 | 3.干辣椒，蒜和姜洗净切烂备用 |
 | 4.锅中放油烧至七成熟 |
 | 5.放入佐料姜蒜辣椒翻炒几下 |
 | 6.倒入豆腐干翻炒至出香味 |
 | 7.倒入蒜苗炒至蒜苗熟，放盐 |
 | 8.翻炒出锅 |
 | 9.出锅了 |
【蒜苗炒豆腐干做法小贴士】
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