蒜苗炒腊肉


【食材与调料】

【主料】烟熏五花肉,蒜苗
【辅料】豆瓣酱,红辣椒,花椒

【制作步骤】
蒜苗炒腊肉 1.1.将煮熟的烟熏五花肉切片,蒜苗切条,红辣椒切丁备用。
蒜苗炒腊肉 2.2.将锅中放少许油,放入花椒出香后放入肉翻炒
蒜苗炒腊肉 3.3.将炒香的五花肉放入盘中,在锅中放入少许油,放入红辣椒,豆瓣酱炒出红油
蒜苗炒腊肉 4.将蒜苗放入锅中爆香
蒜苗炒腊肉 5.放入肉翻炒均匀即可

【蒜苗炒腊肉做法小贴士】

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