| 家里做了老酸奶，直接吃觉得挺没意思的，所以拿来做蛋糕，吃到的人都说好呢。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉120g，糖80g，色拉油60g，鸡蛋6个 |
| 【辅料】酸奶300g |
【制作步骤】
 | 1.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分别放到无油无水的容器里。在蛋黄中加入色拉油，搅拌均匀。 |
 | 2.加入酸奶搅拌均匀，再加入面粉。 |
 | 3.轻轻拌匀。 |
 | 4.把糖加入到蛋清中，用电动打蛋器打至八分发，如图的状态。 |
 | 5.把搅拌好的蛋清盛出三分之一，加入到蛋黄糊中，轻轻拌匀。 |
 | 6.再加入三分之一，拌匀。象这样分三次拌匀成均匀的蛋糕糊。 |
 | 7.倒入铺了油纸的烤盘中，放入预热170度的烤箱中烤20分钟左右。 |
 | 8.取出撕去烤纸晾凉即可。 |
【酸奶方糕做法小贴士】
| 小贴士最后烤的时间与温度要根据自家烤箱的实际情况而定。 |
