蒜泥麻汁拌豇豆

豇豆是这个季节经常吃的蔬菜,营养丰富。今天做的这道菜是蒜泥麻汁拌豇豆,蒜香味十足,清香可口的凉拌小菜儿!

【食材与调料】
【主料】豇豆200g
【辅料】蒜瓣适量,盐适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量,麻汁适量

【制作步骤】
蒜泥麻汁拌豇豆 1.豇豆洗净
蒜泥麻汁拌豇豆 2.切段
蒜泥麻汁拌豇豆 3.焯一下
蒜泥麻汁拌豇豆 4.捞出
蒜泥麻汁拌豇豆 5.蒜瓣捣成泥
蒜泥麻汁拌豇豆 6.放麻汁、盐、醋、酱油、鸡精,拌匀
蒜泥麻汁拌豇豆 7.浇在豇豆上
蒜泥麻汁拌豇豆 8.拌匀即可
蒜泥麻汁拌豇豆 9.上桌喽

【蒜泥麻汁拌豇豆做法小贴士】
可以根据个人口味添加作料。

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刘洁楠 刘洁楠
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