豇豆是这个季节经常吃的蔬菜,营养丰富。今天做的这道菜是蒜泥麻汁拌豇豆,蒜香味十足,清香可口的凉拌小菜儿! |
【食材与调料】
【主料】豇豆200g |
【辅料】蒜瓣适量,盐适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量,麻汁适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豇豆洗净 |
![]() | 2.切段 |
![]() | 3.焯一下 |
![]() | 4.捞出 |
![]() | 5.蒜瓣捣成泥 |
![]() | 6.放麻汁、盐、醋、酱油、鸡精,拌匀 |
![]() | 7.浇在豇豆上 |
![]() | 8.拌匀即可 |
![]() | 9.上桌喽 |
【蒜泥麻汁拌豇豆做法小贴士】
可以根据个人口味添加作料。 |
豇豆是这个季节经常吃的蔬菜,营养丰富。今天做的这道菜是蒜泥麻汁拌豇豆,蒜香味十足,清香可口的凉拌小菜儿! |
【主料】豇豆200g |
【辅料】蒜瓣适量,盐适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量,麻汁适量 |
![]() | 1.豇豆洗净 |
![]() | 2.切段 |
![]() | 3.焯一下 |
![]() | 4.捞出 |
![]() | 5.蒜瓣捣成泥 |
![]() | 6.放麻汁、盐、醋、酱油、鸡精,拌匀 |
![]() | 7.浇在豇豆上 |
![]() | 8.拌匀即可 |
![]() | 9.上桌喽 |
可以根据个人口味添加作料。 |