| 爱吃曲奇，喜欢做曲奇，但是曲奇的口感有点油腻，那是因为黄油的份量比较多的缘故。加酸奶酸奶的曲奇饼干，就会中和一部分油腻，营养也赞，再搭配上一杯薄荷柠檬茶是最合适不过的了。 |
【食材与调料】
【主料】无盐黄油15克 |
| 【辅料】细盐1克，猕猴桃适量，柠檬适量，黄桃或蜜桃适量 |
【制作步骤】
 | 1. 软化的黄油和白糖混合。 |
 | 2. 打蛋器打匀后放入蛋黄液。 |
 | 3. .蛋黄液打匀后分次放入酸奶打匀。 |
 | 4. 最后打至黄油轻盈发白有一点膨胀。 x |
 | 5. 放入低筋面粉翻拌均匀。 |
 | 6.裱花袋装入20齿花嘴，套进杯子，装入面糊。 |
 | 7. 挤出曲奇，贴着烤盘才能挤出平面的曲奇，提高的话就是很立体的曲奇。 |
 | 8. 放入预热的烤箱，上下火180度中层，15分钟左右。 |
 | 9. 出炉, 晾凉，酥脆后马上密封。 |
 | 10. 水果洗净 |
 | 11.柠檬切片 |
 | 12.猕猴桃去皮切片 |
 | 13. 桃子可切粒， 放在烤网上 |
 | 14.开启烤箱果干功能 约7小时猕猴桃干了，柠檬约11小时。 |
 | 15.密封随时泡茶喝就可了。 |
 | 16.柠檬茶 曲奇 好美的下午茶 |
【酸奶曲奇做法小贴士】
| 小贴士方子应根据酸奶的浓稠增减低粉量，以容易挤出曲奇为好。 不同水果烤制时间不一样，最好分开烤。 |
