做烘焙的,都会学裱花,不管是用植物奶油练习裱花,还是用动物奶油练习裱花都是件奢侈的事。用奶油霜练习裱花又太麻烦。无意间发现用SP蛋糕油也可以练习裱花,而且成本很低,大家都可以学学。 |
【食材与调料】
【主料】白糖50g |
【辅料】清水40g |
【制作步骤】
![]() | 1.把白糖、清水、蛋糕油装在盆里,用电动打蛋器打发。 |
![]() | 2.打到有明显纹路出现即可裱花。 |
![]() | 3.然后将打好的奶油装进裱花袋里。 |
![]() | 4.用蛋糕油裱出来的形状。 |
![]() | 5.可以反复使用哦!中途如果有些软了就再用电动打蛋器打一下就好。 |
![]() | 6.可以在打好的蛋糕油里添加适量色素进行练习。一般不会化用完不想用了就丢掉吧。千万别吃了! |
【SP蛋糕油裱花做法小贴士】
小贴士1.SP蛋糕油,某宝随处可卖,很便宜一罐。 2.千万别吃了,对身体不好,练习完了就扔了吧,下次练习在重新打。 |