蒜茄子,蒜茄子的做法 - 阳康菜谱网蒜茄子做法大全

【食材与调料】

【主料】茄子3瓣，大蒜1头

【辅料】盐适量，味精适量

【制作步骤】

	1.茄子洗净蒸熟晾凉。
	2.大蒜捣碎，在放入盐和味精调匀。
	3.把调好的蒜均匀的涂抹在茄子上，放入冰箱冷藏2个小时以上，好让蒜和盐味进入到茄子里。

【蒜茄子做法小贴士】

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启东摊面饼

这个”伊秀美食库“一直不顾我的反对与抗议，私自把我的菜谱转过去，真是无聊透顶！今天发个启东摊面饼，再转的话，就是无耻了！启东摊面饼，是启东这里专有的夏季面食，在整个苏北地区，也唯有启东这里有这个，出了启东，连南通专区都没有。很多在外地工作的启东人，一回到启东，就很自然的(ˇˍˇ）想～要吃面饼.所以，介绍与推广家乡的美食，也是我这个喜欢美食人的义务。因为以前也介绍过这个面饼，只是因为每次的菜不一样，所以就再介绍一次。

冰冰

2025-06-11 02:16:01

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鸡肉茄子蒸包

晚上吃完饭没什么事，孩子不在家也挺无聊的，于是就和面包蒸包，早上起来就可以多睡一会，将包子加热一下吃就行，不用再做饭了~~

刘萍

2025-06-06 15:16:01

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家常肉炒茄子

小时候，我和妹妹最喜欢爸爸做的炒茄子了。只用简单的原料茄子，加油，盐，味精炒出来，多放点油，特别好吃。现在长大了，生活条件好了，饭桌上的食物越来越多样化，可是却吃不出小时候那个味道了。所以今天，我又做了童年记忆里的美味，只不过这次加了肉和土豆。虽然这道菜看起来不那么华丽，可是依然是那么美味呀。多留点汤，配着米饭吃，很下饭的说。

玲珑

2025-05-31 18:16:01

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