| 买的桑葚太多了吃不完。吃水果讲究新鲜的。桑葚是南方的水果。来到东北也勉强算新鲜的吧。不能在放了。正好最近入手一台维仕美破壁机。用它来榨汁喝吧。喝的时候发现桑葚的颜色很深。突然有新的想法用果汁来做点心。不用色素是健康的点心。自家做的才是放心吃的。用果汁，菜汁都可以做很多的点心呐。这颜色是绝对的纯色果汁，连水都没兑的。适合糖尿病人食用不加糖。照样嘎嘎好吃滴。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉400g |
| 【辅料】猪油125ml，盐8g，桑葚适量，椰蓉适量，黄油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好破壁机 放上打果汁用的滤网杯子 卡好 |
 | 2.盖好破壁机的盖子 |
 | 3.接通电源 把桑葚果倒进破壁机 |
 | 4.可以用搅拌棒辅助榨汁 特别方便不会遗留下死角 |
 | 5.设定果汁挡 低速开启慢慢加速 三十秒就OK了 |
 | 6.倒出果汁 果泥用附件里的小勺子特方便边边角角都可以挖出来 |
 | 7.水面低粉250G直接用果汁125ML 猪油50G 盐8G和面 搅拌好 揉成团 |
 | 8.油面150G 猪油75G和面 松弛10分钟 分成等份 |
 | 9.取红色水面一块包入油面 封口 |
 | 10.按扁 擀开卷起 如此反复二次 |
 | 11.保鲜膜覆盖 松弛10分钟 |
 | 12.椰蓉馅料用黄油椰蓉混合 包好封口 |
 | 13.按照自己的喜好 用锋利的刀割开 口子 |
 | 14.预热烤箱200度 放入烤箱上下火 大约烤二十分钟左右 |
【桑葚莲花酥做法小贴士】
| 小贴士烤箱功率存在不同的功率 需要按照自家的烤箱定时 |
