| 说起这道菜，还是我朋友叫我炒的，以前在广州的时候，入乡随俗吧，放大蒜都放的比较多，那边关于蒜蓉的菜也有许多，味道都比较好吃，朋友说，想吃蒜蓉南瓜，就做了这道菜。 |
【食材与调料】
【主料】小南瓜1个 |
| 【辅料】大蒜适量，油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.小南瓜去皮，切片，不用切那麽薄。 |
 | 2.大蒜剁碎。 |
 | 3.热锅下油 |
 | 4.放入大蒜爆香。 |
 | 5.加入小南瓜翻炒。 |
 | 6.加入点清水，煮到水收汁。 |
 | 7.加入盐和鸡精翻炒即可。 |
【蒜蓉小南瓜做法小贴士】
| 小贴士我买的小南瓜比较嫩，没有去瓤的。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蒜蓉小南瓜做法小贴士】
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