| 家里炖的肉，瘦的都吃了，剩下的肥的太多，可是太油腻，没人吃，又不想浪费，再加上冰箱里有颗白菜，菜帮没人吃，所以做了这个熟肉的蒸饺 |
【食材与调料】
【主料】面粉1.5斤 |
| 【辅料】酵母粉5g，酱油适量，盐适量，熟肉若干，五香粉适量，花生油少许，鸡精适量，白菜帮适量 |
【制作步骤】
 | 1.熟肉适量，剁碎，待用。 |
 | 2.用温水泡开酵母粉，然后活好面团，发酵1小时 |
 | 3.大白菜剁碎后，把前面剁好的熟肉放到一起，加入盐，鸡精，酱油，五香粉 |
 | 4.然后搅拌均匀，如果喜欢香一点，可以在加点食用油，盐少许，因为熟肉里面有盐 |
 | 5.把发酵好的面团分成几份，包成饺子，我比较懒，所以包的饺子较大，饺子个头根据自己喜好 |
 | 6.最后开火，蒸20分钟，就可以了 |
【熟肉蒸饺做法小贴士】
| 小贴士如果肉太肥腻，可以现在锅里加热，把肥肉的油，煸一下，这样就不会太腻了，白菜帮也可以换成别的的蔬菜 |
