沙司豆腐

外酥里嫩,酸甜可口,富有创新精神

【食材与调料】
【主料】豆腐1块,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,沙司适量,糖适量,面粉适量

【制作步骤】
沙司豆腐 1.将豆腐切成小块
沙司豆腐 2.把鸡蛋和面粉用水调成糊
沙司豆腐 3.把豆腐用糊裹上
沙司豆腐 4.将豆腐放入锅内过油
沙司豆腐 5.盛出
沙司豆腐 6.将沙司与白糖调汁
沙司豆腐 7.将汁淋到豆腐上

【沙司豆腐做法小贴士】
糊一定要沾匀

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刘洁楠 刘洁楠
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