来下肉骨,家里的孩子最爱吃 |
【食材与调料】
【主料】肉骨500g,笋300g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒5g,生抽6g |
【制作步骤】
![]() | 1.材料准备好 |
![]() | 2.肉骨加水里加入料酒煮一会 |
![]() | 3.然后清洗干净控干水份 |
![]() | 4.大火翻炒 |
![]() | 5.炒至两面金黄 |
![]() | 6.加入生抽 |
![]() | 7.炒匀 |
![]() | 8.然后加入水炖,大火煮开转中火炖40分钟 |
![]() | 9.然后加入笋 |
![]() | 10.加入盐 |
![]() | 11.在炖20分钟 |
![]() | 12.炖至收汁入味即可 |
【笋烧肉骨做法小贴士】
小贴士我这个是骨肉相联的肉骨,非常容易熟 |
来下肉骨,家里的孩子最爱吃 |
【主料】肉骨500g,笋300g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒5g,生抽6g |
![]() | 1.材料准备好 |
![]() | 2.肉骨加水里加入料酒煮一会 |
![]() | 3.然后清洗干净控干水份 |
![]() | 4.大火翻炒 |
![]() | 5.炒至两面金黄 |
![]() | 6.加入生抽 |
![]() | 7.炒匀 |
![]() | 8.然后加入水炖,大火煮开转中火炖40分钟 |
![]() | 9.然后加入笋 |
![]() | 10.加入盐 |
![]() | 11.在炖20分钟 |
![]() | 12.炖至收汁入味即可 |
小贴士我这个是骨肉相联的肉骨,非常容易熟 |