水笋烧豆结

这道菜菜,虽然没有肉,却是微辣下饭就好吃,看着就很有食欲吧。。。

【食材与调料】

【主料】水笋45g
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,生抽适量,白糖适量

【制作步骤】
水笋烧豆结 1.食材:水笋(已清洗)、豆结(已泡发)、干辣椒
水笋烧豆结 2.将已泡发的豆结清洗一下,待用。
水笋烧豆结 3.将已清洗好的水笋放在案板上切开。
水笋烧豆结 4.烧锅倒油烧热,下入切好的水笋和清洗好的豆结翻炒翻炒。
水笋烧豆结 5.然后,搁入干辣椒,加适量的清水。
水笋烧豆结 6.加适量的生抽。
水笋烧豆结 7.加适量的白糖。
水笋烧豆结 8.加适量的盐。
水笋烧豆结 9.调味煮开。
水笋烧豆结 10.最后,煮至汤汁差不多了,即成。

【水笋烧豆结做法小贴士】
小贴士无

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丁学敏 丁学敏
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