| 菠萝是他不愿意吃的，也很少买，看到外面很多卖的时候，又总忍不住买回来，昨天买了一个菠萝，挖去菠萝肉放在淡盐水里浸泡着，寿司做好的时候，切一些丁放进去装盘，让他配着寿司吃，没曾想，这样的一盘搭配，竟然让他爱上了菠萝。 |
【食材与调料】
| 【主料】寿司米饭500g，蛋皮丝50g，黄瓜丝250g，火腿肠段130g |
| 【辅料】紫菜片适量，寿司醋适量，圣女果适量，菠萝丁适量 |
【制作步骤】
 | 1.菠萝肉放在淡盐水里浸泡10中以上食用。 |
 | 2.做寿司用的蛋皮丝、黄瓜丝和火腿肠丝。 |
 | 3.白醋和白糖用来熬制寿司醋。用小火把白醋和白糖熬制一下。 |
 | 4.米饭加少许食盐，将熬制好的寿司醋倒进去，铲均匀。 |
 | 5.准备一张竹帘，铺上海苔。 |
 | 6.在海苔上均匀的摊上米饭。 |
 | 7.将火腿肠丝、黄瓜丝和蛋皮丝放在一端，慢慢卷起。 |
 | 8.卷好的寿司用刀切开装盘 |
 | 9.放入圣女果和菠萝丁，即可食用。 |
【寿司.水果做法小贴士】
| 也可以把菠萝直接卷入寿司卷内食用。 |
