素烧土豆青椒片

这是一道素食家常菜,美味,可口。做法很简单的,是一道很不错的快手下饭菜。今天做了一道,与大家分享。

【食材与调料】
【主料】土豆2个,青椒2个
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,香油适量,大葱适量

【制作步骤】
素烧土豆青椒片 1.将青椒去把,去籽洗净,土豆洗干净,去皮。
素烧土豆青椒片 2.青椒土豆切片,大葱切碎。
素烧土豆青椒片 3.炒锅预热,加适量油.
素烧土豆青椒片 4.放葱花,土豆翻炒几下,待土豆微微发金黄色。
素烧土豆青椒片 5.放青椒翻炒片刻。
素烧土豆青椒片 6.放适量酱油,盐。
素烧土豆青椒片 7.淋香油,出锅装盘,即可。

【素烧土豆青椒片做法小贴士】
放青椒后翻炒时间不要太长。

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