| 最近不知道为什么，特别喜欢吃西兰花，可能是因为天气太热，所以比较喜欢清淡的东西吧。今天的西兰花和土豆、番茄搭配一起炒的，清淡又有一点滋味，酸酸甜甜的。 |
【食材与调料】
【主料】西兰花250g，番茄2个，土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，白糖适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.西兰花洗净，撕成小朵。 |
 | 2.西红柿切块。 |
 | 3.土豆去皮，洗净，切片。 |
 | 4.炸熟捞出备用。 |
 | 5.锅中倒入油，烧至七成热，下入葱花翻炒。 |
 | 6.翻炒出香味后，下入西兰花。 |
 | 7.翻炒两分钟，放入西红柿。 |
 | 8.将西红柿煸炒出汤汁。放入少许白糖。 |
 | 9.放入炸好的土豆片。 |
 | 10.加入适量盐和酱油调味。再一起翻炒至熟透。 |
 | 11.出锅装盘即成。 |
【三色西兰花做法小贴士】
| 小贴士1：西红柿要炒出些汤汁才好吃。 |
